Dostava hrane

Pohovano pileće belo meso sa susamom
Pomfrit kao prilog, kečap i tartar sos sa strane

Pretpostavljate da ovo jelo potiče iz Španije. Greška!! Potiče iz Portugalije, a Španci ga maznuli, i ispromovisali. Predugačka je priča, a imam malo karaktera na raspolaganju. Dobro je jelo, u svakom slučaju, a da li ga je izmislio neki Raul iz Španije ili Ronaldo iz Portugalije nije ni bitno.

služi se sa dve sveže kajzerice (domaće, bez aditiva)

450gr

Pileće belo meso sa povrćem (šargarepa, tikvice) u kari sosu, začini
Salaški krompir kao prilog

Jedan guru iz Indije kad je bio u na proputavanju Srbijom početkom prošlog veka ostavio je ovaj recept jednoj babi iz Trstenika u koju se mnogo zaljubio. E ta baba, je prosledila recept nama uz molbu da ne otkrivamo njen identitet, jer je udata (za našeg čoveka), pa da ne pukne bruka. Baka ima 170 godina, a guru-u se gubi svaki trag. Priča se da je naleteo na deku.

služi se sa dve sveže kajzerice (domaće, bez aditiva)

500gr